jueves, 28 de abril de 2011

La Mona

Aquí la Mona... Buena, buena, bueniiiiiisima que estaba! El pastel en sí, es la famosisima Tarta Sacher, luego la decoración es un poco al gusto, cada año es diferente claro. Este año, como todos, la tarta la hice yo sola y la congelé durante toda la semana santa, por eso se ve un poco de blanco encima del pastel... Luego el Lunes de Pascua, la decoración fué cosa de Arturo y Maria Pilar. Entonces gracias a ellos quedó "muy Mona". La receta de la tarta seguramente la pueden encontrar por internet, la mia es de Mireia Carbó, con algunos ingredientes secretos mios... Os dejo la foto, para que veais lo bien que quedó.


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